Какие овощные культуры являются многолетними растениями?

Для городского жителя возможность есть овощи собственного производства круглый год — это просто сказка. Я всерьёз сейчас озадачилась этой проблемой, так как не хочется зимой питаться нитратными овощами, купленными за бешеные деньги в магазине. Хочется узнать подробнее, какие овощи можно выращивать в течение многих лет, не засеивая каждый раз новую партию.


Пока список знакомых мне таких растений очень невелик. Насколько я знаю, растить в течение, как минимум, 3-х лет можно такие культуры как томаты, перцы и щавель. Просто в условиях огорода они погибают зимой, а дома, насколько мне известно, они готовы плодоносить практически беспрестанно в течение нескольких лет и жить как обычные комнатные цветы.

Так ли это или я ошибаюсь? Какие ещё овощи являются многолетниками? Я знаю, что некоторую зелень можно срезать несколько раз за сезон, а потом она отрастает заново. Но сезон — это не много. Интересует более длительный период времени, чтобы каждый раз не высаживать растения заново и не ждать, когда появятся всходы.