Несколько лет назад я решила опробовать на своем огороде как можно больше различных видов капуст. Наряду с обычными сортами ранней и поздней белокочанной капусты я стала выращивать краснокочанную капусту, брокколи, кольраби, цветную, брюссельскую и пекинскую капусты. Не стала исключением и савойская капуста.



Читать дальше

Краснокочанную капусту нельзя назвать экзотическим овощем для наших огородов. Но она до сих пор не стала такой же популярной, как белокочанная капуста. Объяснить это можно только тем, многим не нравится ее жесткость и грубость волокон, а также довольно острый вкус. И все же, она заслуживает того, чтобы ее выращивали и использовали в пищу, как можно чаще.



Читать дальше

У нас семенная картошка находится на даче в погребе. Всегда все было хорошо. Доставали ее для прогревания обычно в марте. Ростки только проклевывались, а попав на свет и тепло становились толстыми и короткими. Такими и оставались до высадки картошки в грунт.


Читать дальше

Морозник – растение удивительное. Этот вечнозеленый кустик не теряет своей декоративности в течение всего года. Он чрезвычайно вынослив и неприхотлив, да, к тому же еще обладает лечебными свойствами. Но, несмотря на это, его редко встретишь на дачных или приусадебных участках. А ведь он смог бы стать настоящей «изюминкой» в любом саду.



Читать дальше

Велико разнообразие луковых культур. Каждый из видов или сортов обязательно имеет свою характерную черту. Лук – Слизун, конечно же, имеет свои особенности. И эти особенности настолько выдающиеся, что являются визитной карточкой этого лука, и даже дали ему некоторые названия. Так, Слизун его называют из-за обильного выделения слизи из разломленного листа, Железистый – из-за большого содержания соединений железа, а Пониклый – из-за того, что нераспустившиеся бутоны всегда смотрят вниз.



Читать дальше

Одно только название этого растения уже может заставить любопытного огородника попробовать вырастить его на своих грядках. А если узнать еще немного об этом растении, то желание возрастает в разы. Кому же помешает овощ, обладающий замечательными качествами. Растение красиво цветет, сочетает в себе свойства лука и чеснока, обладает внушительными размерами и имеет довольно простую агротехнику. Одно плохо – очень трудно достать посадочный материал.


Читать дальше

Зимнюю грушу, как нельзя лучше характеризуют слова из известной детской загадки: «Висит груша – нельзя скушать». Действительно, на дереве эти груши никогда не доходят до кондиции. Когда они находятся на дереве, вкуса у них еще нет никакого. Мало того, их просто невозможно прокусить – настолько они твердые. Так что, прямо с дерева ими лакомится точно не получится. А вот пройдет некоторое время (один — два месяца, а то, и больше), и они приобретут и великолепный вкус, и приятный аромат, и маслянистость, и будут просто таять во рту. Но так просто эти фрукты не раскрывают все свои качества, и чтобы оценить их по достоинству, надо набраться терпения.



Читать дальше

Обычно, услышав название гибискус, мы представляем себе красивое декоративное дерево, которое привыкли называть «Китайской розой». Растение это можно выращивать только в комнатных условиях. Но, оказывается, существуют виды гибискуса, которые с успехом можно выращивать в открытом грунте.



Читать дальше

Мне хорошо знакома трава шалфея с детства. Отваром листьев шалфея меня, как и многих моих сверстников, заставляли полоскать рот, чтобы не болели зубы. Если болело горло или был кашель – опять же использовали шалфей. Тогда мне казалось, что шалфей – это какая-то экзотическая трава, которую привозят к нам из далеких стран. И только, став взрослой, поняла, что шалфей – это растение, которое может расти и у нас. Когда приобрела дачу, то одним из первых посадила именно это растение.



Читать дальше

Иногда случается так, что хочешь вырастить одно растение, а получается совсем другое. С лофантом у меня получилось именно так. Я купила семена мяты перечной. Посеяла их, а когда появились всходы, поняла, что буду выращивать совсем не мяту. И внешний вид, и аромат был явно не мятный. Но растения были, без сомненья, культурными, с приятным анисовым запахом и я решила оставить их. Через некоторое время я выяснила, что вырастила лофант анисовый – очень декоративное и полезное растение.



Читать дальше