Патиссоны – ближайшие родственники обыкновенной тыквы и кабачков. Правильное название этой культуры – тыква тарельчатая. По своим вкусовым качествам и пищевой ценности патиссоны превосходят кабачки. Но почему-то наши огородники не спешат выращивать их у себя на участках. Конечно, каждый хозяин вправе выбирать себе ассортимент овощей для выращивания. Но я все-таки попытаюсь заступиться за эту замечательную овощную культуру. Ведь патиссоны не только вкусны, но еще и очень полезны для нашего здоровья. И вполне заслуживают на свое место под солнцем.



Читать дальше

У этого растения множество названий. Его называют полевым чесноком, китайским чесноком, душистым луком, горным луком, а также джусай или дюсай. Я долгое время выращивала душистый лук, даже не подозревая, что являюсь счастливой обладательницей джусая.



Читать дальше

Капусты позднего срока созревания я высаживаю не много – всего пару десятков. В этом году купила рассаду двух сортов (гибридов): Агрессор и Браво. Капуста сначала долго сидела без видимых изменений, а потом бурно принялась расти.


Читать дальше

Несколько лет назад я увидела на прилавке супермаркете очень интересную капусту. На вид она была похожа на цветную капусту, но формы у нее были очень необычные. Каждое соцветие, будто кто-то специально выкручивал так, что оно стало похожим на морскую раковину. Мне захотелось вырастить такую капусту у себя на огороде, и я приготовилась к долгому поиску семян. Но, к моему удивлению, семена нашла быстро и сразу. Рассказала продавцу, что я хочу, и та дала мне пакетик семян капусты «Романеско».


Читать дальше

Чеснок был первой овощной культурой, с которой я начала освоение своей дачи. Посевной материал мне дали мои родители. Они же рассказали, как правильно его выращивать. Хочу заметить, что долгое время я считала чеснок самой легкой и беспроблемной культурой. Но мои выводы оказались преждевременными. В этой статье я попытаюсь рассказать о проблемах, которые возникают при выращивании озимого чеснока и как с ними можно бороться.



Читать дальше

Не так давно редька принадлежала к числу тех немногих овощей, которые можно было использовать в зимний период в свежем виде. Она была и источником витаминов, и лекарственным средством, да, и просто едой. За долгую зиму эта простая еда успевала изрядно надоесть, отсюда и возникла поговорка: «Надоел, хуже горькой редьки»

Сейчас многое изменилось в нашем пищевом рационе. Круглый год мы можем потреблять самые разные овощи. Можно сказать, что недостатка в витаминах мы не испытываем. К тому же, на рынке появись достойные импортные конкуренты – это различные дайконы, лобо и зимние редьки самых разных окрасок. Потребление черной редьки резко снизилось. Но иногда бывают такие ситуации, что черная редька очень нужна, а ее нигде нельзя найти. И в магазинах, и на рынке продают только ее «улучшенные» заменители. Чтобы не попадать в такие ситуации, надо выращивать редьку на своем огороде.



Читать дальше

Об эхинацее у нас всерьез заговорили в конце 90-х годов прошлого века. Тогда про нее много писали, посвящали целые передачи по телевизору, тогда же появилось много новых препаратов на основе этого растения. Складывалось впечатление, что эхинацея и есть панацея от всех болезней. Все садоводы и цветоводы старались обзавестись семенами эхинацеи, чтобы поселить у себя на клумбе чудо – растение. Я не была исключением, и также мечтала развести это растение у себя на даче.


Читать дальше

Спустя полгода «возни», связанной с выращиванием помидоров на балконе, могу с уверенностью сказать, что это самая благодарная овощная культура, которую только можно вырастить дома: она живучая и начинает плодоносить практически всегда, а вот обильность плодоношения уже и зависит от условий и посаженного сорта. У меня же плоды дали даже совсем не «балконные» сорта, такие как «Бычье сердце» и «Белый налив».

Читать дальше

Капуста Кольраби дано перестала быть экзотикой для наших огородников. Все знают о том, как она вкусна и полезна. Вот только не все знают, что самой вкусной и полезной является молодая Кольраби небольшого размера, а переросшие плоды теряют свои вкусовые и полезные качества.



Читать дальше

Фиалка из листочка. Легкий метод выращивания для новичков

Я давно хотела завести у себя дома фиалочку. Но всё как-то не было подходящей возможности. У свекрови есть такие цветочки, поэтому я не переживала, что останусь без цветов.
Все-таки в любой момент можно поделиться фиалковым листочком для размножения.

Но все же я приобрела необычным методом для себя листочки фиалки. Получилось через один популярный сервис.
Девушка безвозмездно делилась своими листочками для самостоятельного укоренения получающим данный дар.

Вот я и решила развести так у себя фиалочку, договорились, встретились.
Девушка поделилась со мной несколькими листочками фиалок и маленьким стаканчиком с молодой порослью этих цветов.
Какого цвета фиалки будут, точно не сказала, объяснив это тем, что у нее дома растут разные виды, и срезанные листочки она не пометила никак.

В общем, что мне дали, то я и взяла для своей домашней растительности. В благодарность вручила шоколадку.

Листочка оказалось три.
А в маленьком стаканчике с розетками листьев фиалок оказалось около четырех.
Как я поняла позже, это одна фиалка дала несколько так называемых точек роста.

Итак, как же вырастить у себя дома полноценное растение всего лишь из одного листочка?


Читать дальше