У нас семенная картошка находится на даче в погребе. Всегда все было хорошо. Доставали ее для прогревания обычно в марте. Ростки только проклевывались, а попав на свет и тепло становились толстыми и короткими. Такими и оставались до высадки картошки в грунт.
Зимнюю грушу, как нельзя лучше характеризуют слова из известной детской загадки: «Висит груша – нельзя скушать». Действительно, на дереве эти груши никогда не доходят до кондиции. Когда они находятся на дереве, вкуса у них еще нет никакого. Мало того, их просто невозможно прокусить – настолько они твердые. Так что, прямо с дерева ими лакомится точно не получится. А вот пройдет некоторое время (один — два месяца, а то, и больше), и они приобретут и великолепный вкус, и приятный аромат, и маслянистость, и будут просто таять во рту. Но так просто эти фрукты не раскрывают все свои качества, и чтобы оценить их по достоинству, надо набраться терпения.
Начали убирать груши. Урожай очень хороший. Груши красивые, вкусные. А на листочках я заметила какие-то пятна. Они небольшие по размеру и коричневые по цвету. Видимых вредителей на дереве я не обнаружила. Внешний вид у листьев такой, будто их чем-то обрызгали, капли высохли, но остались прожженные места.
Капусты позднего срока созревания я высаживаю не много – всего пару десятков. В этом году купила рассаду двух сортов (гибридов): Агрессор и Браво. Капуста сначала долго сидела без видимых изменений, а потом бурно принялась расти.
Я выращиваю всегда много томатов. Сорта у меня в основном выбраны такие, чтобы плоды были крупными и вкусными. И только около десятка томатов плоды которых имеют небольшие размеры. Давно заметила, что на сортовых крупноплодных томатах некоторые плоды получаются сросшимися. То есть один огромный помидор состоит из нескольких частей. На вкусовые качества это никак не влияет. Помидоры исключительно сочные, сладкие и вкусные.
Когда-то в советские времена существовала практика посылать студентов на уборку картофеля. Тогда эта работа была чем-то сродни развлекательному мероприятию. Подумаешь, работа – покидать картошку в корзины. Зато вечером – сплошная романтика. Новые знакомства, разговоры, песни у костра, дискотеки в сельском клубе. И все это объединялось в одном понятии: «Съездить на картошку». Прошло много лет. Картошку никто не отменил. Но из романтики и развлечения дело уборки картошки превратилось в монотонный и утомительный труд, требующий к тому же некоторых навыков и знаний. Теперь надо знать самому, когда, как и чем копать этот знаменитый овощ, как и где его хранить и еще много всяких нюансов.
Мы с мужем весной не копаем огород. Считаем, что вполне достаточно того, что перепахиваем его осенью. А рано по весне только боронуем почву и засеваем различными овощами. Понятно, что из-за того, что мы не выращиваем монокультуру, процесс «освоения» площадей происходит постепенно. Как правило, для высадки рассады поздних культур, мы оставляем небольшие участки, которые обрабатываем в последнюю очередь.
Читать дальше
Лето позади. На дворе конец октября, но забот и в саду и в огороде пока ещё хватает. Предлагаю вашему вниманию своеобразный список дел на последние осенние месяцы, который позволит позаботиться обо всех культурах и ни о чем не забыть.
Если спросить садоводов и дачников когда убирать капусту, то многие из них скажут вам, что для них таким ориентиром служит праздник Покрова Пресвятой Богородицы, который приходится на 14 октября. Но если спросить почему именно в это время — не многие ответят на этот вопрос. Попробуем разобраться когда же убирать с огорода капусту, предназначенную для хранения.
В этом году урожай кабачков и тыквы не просто порадовал, а в некотором роде и шокировал. Такое количество тыквы я помню только у своей бабушки, которая ее сажала для сельскохозяйственных нужд.