Зимнюю грушу, как нельзя лучше характеризуют слова из известной детской загадки: «Висит груша – нельзя скушать». Действительно, на дереве эти груши никогда не доходят до кондиции. Когда они находятся на дереве, вкуса у них еще нет никакого. Мало того, их просто невозможно прокусить – настолько они твердые. Так что, прямо с дерева ими лакомится точно не получится. А вот пройдет некоторое время (один — два месяца, а то, и больше), и они приобретут и великолепный вкус, и приятный аромат, и маслянистость, и будут просто таять во рту. Но так просто эти фрукты не раскрывают все свои качества, и чтобы оценить их по достоинству, надо набраться терпения.
Начали убирать груши. Урожай очень хороший. Груши красивые, вкусные. А на листочках я заметила какие-то пятна. Они небольшие по размеру и коричневые по цвету. Видимых вредителей на дереве я не обнаружила. Внешний вид у листьев такой, будто их чем-то обрызгали, капли высохли, но остались прожженные места.
Нашей груше уже более 10 лет, она с огромным трудом росла в нашей полосе, и радости нашей не было предела, когда наконец появились первые плоды- мы варили повидла и компоты как умалишенные. И вот этим летом что-то с нашей родимой грушей стало происходить.
Закладывая сад, мы посадили несколько груш, а именно три – летнюю, осеннюю и зимнюю, сорта Кюре. Изначально я не хотела приобретать этот сорт, поскольку литература пишет, что вкус плодов сорта удовлетворительный, «на троечку». Ну а кто же захочет высаживать в своем саду нечто посредственное? Но что-то меня подтолкнуло, и я купила крепенький, красивый саженец.
Груша не была в сильном почёте у моих предков. Как фрукт она была не более чем вкусное лакомство, пока не заболела моя мама, будучи ещё маленьким ребёнком.
Читать дальше