Выбор сорта брокколи
Я давно пришла к выводу, что лучше всего использовать для выращивания гибриды капусты. Конечно, производитель семян должен быть проверенным и хорошо себя зарекомендовавшим. Как правило, семена эти довольно дорогие и их мало в пакете.
Читайте также:
- Что предпринять для спасения рассады баклажанов?
- Могут ли между собой переопылиться 2 разных вида перца, стоящих рядом?
- Как лучше установить опору в заросли гороха, не повредив корневой системы?
- Совместные и смешанные посевы: мои рекомендации и советы
- Как я выращивала картофель из ростков. Минусы и плюсы этого способа выращивания.
И это первоначально может смущать покупателя. Но если выращиваешь брокколи ежегодно и пользуешься такими семенами не первый год, все страхи и сомнения отступают. Всхожесть у них отменная. А капуста получается всегда хорошего качества.
Я выбираю семена брокколи «Агасси»F1, или «Фиеста»F1.
Никакой предпосевной обработки семян проводить не надо, а вернее даже нельзя, поскольку семена обработаны производителем и покрыты специальной оболочкой.
Выращивание брокколи через рассаду.
Этим способом я пользовалась давно. Сначала сеяла семена в небольшую емкость, потом пикировала ее в грунт. Этот способ у меня не прижился. Не нравилось мне то, что рассада всегда вытягивалась и была какой-то хилой. Все-таки для капусты в квартире температура является слишком высокой, да и света мало. К тому же места для рассады катастрофически не хватало.
Я перешла на другой способ. Стала сеять семена на специально подготовленную рассадочную грядку, которую накрывала пленкой. Рассада получалась гораздо лучше, но я обязательно теряла несколько штук растений или при посеве семян, или при извлечении рассады из почвы. Теперь уже несколько лет практикую посев семян непосредственно грунт.
Выращивание брокколи безрассадным способом
Этот способ для меня подходит лучше всего. Растения получаются крепкими и не болеют. А поступаю я следующим образом.
Готовлю грядку. Вскапываю землю, выбираю сорняки и делаю лунки.
В эти лунки раскладываю по горсти перегноя или компоста и хорошо поливаю водой. В каждую лунку помещаю по одному семечку, засыпаю сухой землей, чтобы не образовалась корка на поверхности и ставлю над каждым посеянным семечком обрезанную пластиковую бутылку.
Все. Посевная закончилась! Потерять семена совершенно невозможно, т.к. бутылки указывают, где должны появиться всходы. Чтобы проверять состояние сеянцев сосем необязательно бутылки снимать. Я даже не рекомендую этого делать, т.к. вместе с бутылкой может подниматься верхний слой почвы. А это может навредить всходам. Тем более, что через прозрачные стенки бутылки можно прекрасно разглядеть все, что происходит внутри нее.
Когда появляются всходы, а это происходит довольно быстро, бутылки не снимаю. Они (всходы) находятся под надежной «пластиковой» защитой. Здесь им не страшны ни сорняки, ни вредители, и уж, конечно, погодные сюрпризы в виде заморозков, сильного ветра или проливных дождей. Снимаю укрытия, когда сеянцы становятся крепкими и устанавливается стабильная погода.
Уход за брокколи во время вегетации
На первых порах необходимы прополки, чтобы сорняки не мешали росту культурного растения.
Надо регулярно поливать эту капусту. Она любит влажную, но не сырую почву. Чтобы не изматывать себя частыми поливами, я использую мульчу. Под каждое растение я аккуратно раскладываю скошенную траву.
У нас на участке специально для этих целей отведено несколько грядок, где мы выращиваем люцерну.
Это многолетнее растение дает 2-3 укоса прекрасной зеленой массы. Ее мы используем для мульчи под любые культуры. А еще из люцерны можно делать прекрасные «зеленые чаи» для подкормки растений. Вот этими чаями я и подкармливаю свои растения. Никаких минеральных удобрений я не применяю.
Важные нюансы при выращивании брокколи
При выращивании брокколи очень важно не пропустить момент срезания головки. Иногда кажется, что головка еще маленькая, и что надо подождать, чтобы она еще подросла.
<img Но вопреки ожиданиям результат получается плачевным. Вместо того, чтоб стать большей по размеру, головка вдруг начинает цвести. Я давно заметила эти «шуточки» со стороны брокколи и поэтому внимательно слежу за состоянием головок. Они должны быть тугие и плотные, если начинают быть рыхлыми – все, медлить нельзя.
Пусть небольшого размера головка, но зато пригодная пищу. А букетик из желтых цветочков уже никуда не применишь. Даже на семена оставить нельзя. Ведь выращиваю гибрид F1. Но даже если выращивается сорт, то все равно из такого букета хороших семян не получить. Во-первых, капуста может переопылиться с другими культурами из семейства крестоцветных, которых на огороде находится в изобилии. А, во-вторых, для получения семян надо оставлять самый большой и красивый плод, а не тот, который не получился.
Итак, центральную головку надо срезать вовремя.
А после ее срезки все растение вдергивать не следует. Его надо регулярно поливать и ухаживать за ним, как и прежде. И тогда через некоторое время из боковых почек начнут расти новые головки.
Они будут маленькими по размеру (не больше грецкого ореха), но зато их будет много. А если учесть, что брокколи будет стоять до самых морозов, то в итоге можно получить прекрасный урожай.
Заключение
Я знаю, что многие огородники, попробовав вырастить однажды брокколи, бросили эту затею, наградив эту капусту эпитетом «капризная». А сами ходят и покупают этот овощ или на рынке, или в супермаркете, где брокколи всегда в цене. Я считаю, что нам – огородникам, сдаваться или отступать перед трудностями не стоит. Надо только проявить немного терпения и внимания к выращиваемой культуре, и все обязательно получится.
Комментарии (4)