Работы в саду и огороде в сентябре 2016

Автор: Irgosha
Опубликовано: 28 августа 2016, 08:57
Сентябрь не мене активный для меня месяц, чем и весенние, в плане работ в огороде и саду. В этой публикации предлагаю поговорить о том какие работы нужно выполнять в саду в сентябре.
Конец лета и сентябрь это у меня, прежде всего, период сбора урожая.

В огороде



• Заканчиваем копать картошку. Но её ещё необходимо просушить, перебрать, снести в погреб. Подготовка посадочного материала к следующему сезону, также занимает время, картошку необходимо просушить, прозеленить и также снести в погреб;


• Постепенно продолжается уборка и заготовка цветной капусты. В этом году у меня небывалый урожай. Как оказалось, не нужен ей ни молибден, ни что-то другое, а куриный помёт она просто обожает, урожай отдаёт просто с неимоверной силой. После уборки сразу же убираю плодоножки. Освободившееся место у меня не гуляет, я его засеваю укропом;


• Продолжаю сбор помидоров. Ночи уже становятся холодными, так и норовит фитофтора пробраться, а опрыскивать уже не хочется, вот поэтому сбор провожу ежедневно. Собранный урожай ложу на дозревание в ящики, в тёплом помещении, накрываю тканью. Заготовки в этом году затянулись, урожая много на всё надо время и силы.
Те плети томатов, которые остались уже без плодов вырываю сразу и отношу в компостную кучу. Раньше я оставляла их до полной уборки огорода уже поздней осенью, но как показала практика, если похолодает и увеличится влажность, то они будут создавать тень и ухудшать проветривание между теми кустами, которые ещё с плодами.
• Продолжается ещё и сбор поздних огурцов. Поздние огурчики пахнут по-особенному, так как первые. Кожица их уже плотнее, и они уже напоминают про осень и конец сезона;


• Провожу сбор сладкого перца. В этом году какая-то не понятная болезнь очень мне навредила, однако к осени перцы чуть выздоровели и даже порадовали урожаем;


• С середины сентября начинаю уборку тыквы. Та, которая вкусная и красивая пойдёт на кашу, а которая не удалась на корм курам, уж очень они любят эту культуру;


• В это время у меня ещё продолжает рост базилик, я собираю букеты и продолжаю его заготовку. У меня базилика много не бывает, мы поедаем его в огромных количествах, да и приятно угостить родственников и знакомых.

В саду




• Сбор урожая яблок. Летнее яблоко уже отошло, но ему на смену пришло осеннее. Что за сорт не знаю, купили усадьбу вместе с прекрасной яблоней. Плодоносит она через год, и это урожайный год. Это яблоко, кроме того что вкусное и сочное так ещё и прекрасное сырьё для сока. Собираю, перепускаю через соковыжималку, кипячу, и в банки. Сок красивый, розовый, ароматный и очень вкусный. К сожалению этот сорт яблок нельзя оставлять на хранение, а вот те яблоки которые будут хранится собираю только в конце сентября.
Те яблоки, которые непригодны не оставляю под яблоней, собираю сразу в отдельное ведро и выношу на компостную кучу.


• Сбор урожая черноплодной рябины. Эту ягоду специально додерживаю до сентября, чтобы она набрала сахар. Сейчас она сладкая и слегка терпковатая. Собирать её легко, а с переработкой также не утруждаюсь: обрываю, мою и заливаю водкой. Такое средство очень помогает мужу от гипертонии, но не по чайному стакану, а по чайной ложке.



• Сбор урожая ягод бузины. Бузина, отличная и недооценённая, как мне кажется ягода. Её ягоды отрываются прямо кистями, а сами ягодки легко снимаются с веточек. Ягоды мою, заливаю водой и довожу до кипения, процеживаю, добавляю сахар, кипячу и закатываю сок в банки. Этот сок очень вкусен, а о полезности его наверное знают все.


• Начинается сбор урожая осенней малины, ремонтантной. Первой поспевает жёлтая, за ней красная. Сказать, что осенняя малина вкусна это — просто ничего не сказать. Сбор малины в некоторые годы затягивается до октября. Когда мои родители приходят ко мне на день рождения в октябре, для них лакомство прямо в малиннике это культурная программа. Имея ремонтантную малину, мы просто продлеваем лето;

Уже полностью понятно, какой соберу урожай, но ещё можно позаботиться и «добрать».

Повторные посевы


У меня участок не очень большой, поэтому стараюсь использовать каждый сантиметр земли с удвоенной пользой. Очень люблю повторные посевы.

Укроп. Осенний зелёный укропчик пахнет по-особенному, он более зелёный и более ароматный. Высеваю его в начале сентября или конце августа, он уже не даст семян, но зеленью будет радовать всю осень, а в иные годы она даже бывает в избытке. Для посева семена непременно намачиваю, так они всходят быстрее. Место для таких посевов уже освободилось. Там где росла и уже убрана цветная капуста, ранние сорта томатов, перцев, место, где рос лук и чеснок. Бросить чуток укропа можно в любом месте, вот только нужно не забыть о поливе.

Кориандр или кинза. Эту уважаемую зелень сею после чеснока.

Семена непременно замачиваю, а место готовлю заранее. Как только убираю чеснок, так сразу же перекапываю, и земля ожидает новую культуру до первых чисел сентября. Пробовала сеять и раньше, но культура не даёт зелени, а идёт в стрелку, поэтому ранние посевы ни к чему.

Редис. Эта культура обязательна у нас весной и осенью. Да и почему не порадовать себя редисочкой, если это возможно.

Для этого выбираю сорт ранний. За 18 указанных на этикетке дней, осенью он не поспеет, а вот через месяц будет очень хороша. К тому времени уже могут отойти огурцы, а помидорами уже полностью насладились, поэтому редис будет фаворитом.

Салат. Обычно я высеваю салат рядками, но в этом году замешкалась со сбором семян и они самостоятельно посеялись.

Всходы получились не густые, мне их стало жалко, решила оставить, а растут они быстро и на конец сентября запросто получится салат.

Посев сидератов обязательный процесс в сентябре
О своих сидератах я писала здесь www.florets.ru/talk/sad-ogorod/sideraty-na-moem-ogorode-384.html. Так я поступаю уже не первый год, вот и в этом году, как только дождусь дождей проведу посев. В сухую землю, сухое семя ржи сеять считаю совершенно бесполезной процедурой.

Сосед мой высеял уже горчицу, она взошла, а поскольку погода стоит жаркая, то начинает увядать. Корневая система всходов очень тонкая, а влаги нет, полив осуществить нет возможности, в итоге потрачены время, семя и силы.

Сентябрь, наверное, мой любимый месяц, ещё тепло и закрома полные.

Смотрите видео:

Читайте также:
6
+2

Комментарии (6)

28 августа 2016, 14:00
- 0 +
А мы почти весь огород засеваем ячменем, чтобы улучшить плодородность почвы на следующий год. я слышала и видела, что соседи сеют и жито и горчицу, но мы эти растения не практикуем.
28 августа 2016, 21:43
- 0 +
А я вот за ячмень не слышала, прогуглила, таки да, наверное можно и его. У нас мода на фацелию пошла, красиво смотрится когда цветёт, вот не знаю будут ли её куры есть.
29 августа 2016, 21:10
- 0 +
а я всегда сажала овёс, а в этом году рожь) а разве можно сидерат до цветения доводить — или это только весной нельзя?)
29 августа 2016, 22:11
- 0 +
Вот на счёт этого не знаю, с фацелией ещё дело не имела, прогуглю, посею, тогда поделюсь опытом что да как. А так просто видела на огороде, то интересно смотрится.
29 августа 2016, 13:40
- 0 +
Закатывая сок бузины не много оставляю в холодильнике, а когда консервирую помидоры с огурцами добавляю для цвета в маринад. Получается очень красивый маринад, и даже лук подкрашивается. так же можно и лук мариновать отдельно.
13 сентября 2016, 15:47
- 0 +
Прошло две недели и салат который сам насеялся очень хорошо подрос.Пришла к выводу, чт нет необходимости сеять его рядками, можно и в разброс
.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.