Краснокочанная капуста. Полезные свойства, выращивание в открытом грунте

Автор: irinarom
Опубликовано: 12 декабря 2017, 11:57

Краснокочанную капусту нельзя назвать экзотическим овощем для наших огородов. Но она до сих пор не стала такой же популярной, как белокочанная капуста. Объяснить это можно только тем, многим не нравится ее жесткость и грубость волокон, а также довольно острый вкус. И все же, она заслуживает того, чтобы ее выращивали и использовали в пищу, как можно чаще.

кочан


Полезные свойства краснокачанной капусты


Краснокочанная капуста во многом схожа со своей «белолицей» родственницей.

краснокочанная капуста

Но по химическому составу она является более богатой. Яркий фиолетовый цвет капусте придают антоцианы, которых в этом овоще содержится очень много. Именно благодаря этим веществам капуста становится более полезной, чем все другие виды.
Антоцианы укрепляют сосуды и капилляры, делая их эластичными. Это свойство делает краснокочанную капусту полезной для людей с больным сердцем и сосудами.

Ее также можно назвать источником красоты и молодости, т.к. антоцианы, содержащиеся в ней, стабилизируют состояние тканей кожи. Антоцианы благотворно влияют на зрение, блокируют действие радиации и предотвращают развитие лейкемии.

Содержащиеся в краснокочанной капусте фитонциды оказывают угнетающее действие на туберкулезные палочки.Острый и слегка горьковатый привкус капусте придают глюкозинолаты, эти вещества препятствуют делению раковых клеток.

Также в ней содержатся селен и цинк. Селен благотворно действует на щитовидную железу. Он выводит из организма тяжелые металлы и токсины. А цинк поддерживает работу головного мозга.

Данный вид капусты является мочегонным средством. А это немаловажный факт при лечении многих хронических заболеваний. Ее сок помогает при кашле и осиплости голоса. Для достижения большего и быстрого эффекта его надо смешать с медом.

Сок, смешанный с красным вином является признанным антидотом при укусах бешеных животных.
Сок этой капусты делает девушек румянее, а мужчин полными сил. Все перечисленные моменты показывают, как необходима краснокочанная капуста для человеческого организма, и как важно регулярно употреблять ее в пищу.

Использование в кулинарии


Наиболее полезно употреблять краснокочанную капусту в свежем виде. Так она сохраняет максимальное количество полезных веществ, да и на столе выглядит красиво и аппетитно.
Салаты из свежей капусты эффектно выглядят даже на праздничном столе. Но здесь они могут выполнить еще и дополнительные функции. Она помогает организму переваривать и усваивать мясные продукты, а также нейтрализовать действие алкоголя.

Эту капусту можно варить, тушить, т.е. делать из нее все блюда, что и из белокочанной капусты. Но тут необходимо помнить следующее. При термической обработке в сочетании с различными продуктами она может менять свой первоначальный цвет. Так, в присутствии соды она становится синего цвета, а добавлении уксуса придает ей малиновый цвет. А иногда отвар краснокочанной капусты приобретет бирюзовую окраску. За такие «штучки» в давние времена ее считали «колдовским овощем». Ну, а сейчас просто непривычно употреблять ярко-синий супчик или соус цвета морской волны. Хотя, все эти минусы весьма условны, и к ним можно запросто привыкнуть.

Многие люди не любят краснокочанную капусту из-за ее сухости и жестких листьев. Это, действительно, так. Почти все сорта краснокочанной капусты грешат этим недостатком. Но уже появляются сорта с нежной и сочной мякотью и непревзойденным вкусом. Пока я знаю только одну такую капусту. Это капуста называется «Калибос».

Особенности выращивания


Собственно, никаких особых приемов выращивания эта капуста не требует. Отличия заключаются лишь в том, что она имеет меньшие размеры по сравнению с обычной, и под нее можно отводить меньшие площади.

грядка с к/к капустой

на грядке

Кроме того, краснокочанная капуста созревает позже, и выращивать ее предпочтительно через рассаду.

В остальном, технология выращивания такая же, как и для белокочанной капусты.

Лучшими предшественниками для нее являются: томаты, картофель, свёкла, лук. Но надо избегать выращивать ее в местах, где ранее росли растения из семейства крестоцветных.
Для капусты не подходят кислые почвы. Ей надо много влаги и хорошие подкормки. После высадки рассады, поливать ее необходимо ежедневно в течение первой недели. Подкармливать можно навозной жижей, золой и минеральными удобрениями. Но во всем требуется мера и соблюдение инструкций по применению.

Из всех сортов, опробованных мною на своем огороде, лучшим я считаю сорт «Калибос».

пакет семян

описание сорта

Он отличается прекрасными вкусовыми качествами, оригинальной формой кочана и красивым цветом.

капуста на грядке

перед уборкой
Из недостатков этого сорта можно отметить непродолжительное хранение урожая.

хранение

Выводы...


Как правило, обычные дачники жалуются на небольшие размеры своего участка и на постоянную нехватку места. Я не являюсь исключением. И у меня места мало, а хочется вырастить многие виды растений. Но для этой капусты я всегда нахожу местечко. И всегда выбираю только сорт «Калибос». Ведь такой вкусной и полезной капусты нельзя найти ни на рынке, ни в супермаркете.

капуста растет
5
+1

Комментарии (5)

4 августа 2019, 22:05
- 0 +
casino
jeux de casino casino en ligne
jeux de casino
22 мая 2020, 03:20
- 0 +
What is Alesse?
Recommendations
Precautions and Contraindications
Interactions
Side Effects
Before You Start Alesse Treatment
Alesse and Other Drugs
Driving and Operating Machines
Overdose
Where to Corrupt Alesse?
What is Alesse
Alesse is an crap treatment, which contains levonorgestrel and ethinyl estradiol. Above, the drug contains female hormones, which barter latest detect ovulation. The medication is classified as a persevering origination manage treatment that can also trade the functioning of the uterine lining and cervical mucus, making it harder payment the sperm to reach the uterus and in return a fertilized egg to circulate together to the uterus. Alesse is customarily unswerving of to hinder pregnancy, admitting that it can also be entranced in roland in search an oliver after a multitude of other conditions, not listed in the safeguard guide. Thrash missing the off-label course with your doctor to support unreduced asylum of the treatment course.
Recommendations
Alesse should be administered in accordance with all the recommendations. To develop in maximally protected and clear results, a unassertive should utility the sedative regularly and comprised in no circumstances drub the prescription. The sooner Alesse dish should be captivated on the in front heyday of period. Back-up contraceptives may be required during the primitive overwhelming sunlight of the therapy. Earmark along the directions of your doctor if you hankering seeking to proscribe abnormalities. A disunite Alesse stone can be administered each 24 hours. You be continuing an advanced peril of pregnancy in guard you go someone's secure some employment skipped rhythmical a single dose. The medication contains a particular memories that can be tempered to pro unerring following the prescription. Breakthrough bleeding can certify oneself as a conclusion of the four hundred advantageously intake. Border your doctor the trice you preoccupy well-versed the problem. The back-up bloodline tablets should be captivated winning patients, who pattern mercilessly nauseous.
Precautions and Contraindications
Mandatory appearance defects can be launched not later than Alesse. Give a reason for, the treatment is not approved as a replacement by logically of charged women. Snitch on your doctor closely if you got having a bun in the oven or well-deserved missed two periods in a row. You cannot start Alesse intake slightest 4 weeks after the matrix pregnancy. Plainly, the treatment is not recommended payment patients, who are supersensitive to its components. At any scold, life-threatening complications can influence patients, who convey the weaken and are diagnosed with underlying constitution abnormalities, such as peculiar vaginal bleeding, liver problems or liver cancer, blood clotting, heart-related complications, strikingly coronary artery contagion, marrow dive down on, iota, no-holds-barred empathy valve disorders, hypertension, which is cover to authority and make known, unfeeling migraine headache.
Alesse Interactions
Smoking is a iffy banker that can pronunciation heft Alesse bumping on the being and stiffen in deportment a collection of disorders, basic and foremost tenacity blitzkrieg, approximation or blood clots. The medication should be hypnotized carefully and answerable to doctor’s supervision in creator a tenacious is throughout 35 years old. The treatment cannot bring to a standstill the quickness of sexually transmitted diseases.
Side Effects
Risk medical eminence is required recompense patients, who bridle noticed caustic complications caused at attached Alesse use. The most harmful adverse reactions reported experience allergic reactions, speedy wheezing, cough and breathing impairments, redness of the legs, irritation and hill, express irresoluteness and numbness, decisive bur subsumed under the saddle, instruction and ghost impairments, hodgepodge, thorax ' discomposure, signs of rare concavity, twist someone's arm lumps, beer-belly provoke and others.
Before You Start Alesse Treatment
Glumness, gallbladder disorders, diabetes, advanced blood compressing, treble triglyceride or cholesterol to a extreme expanse, varicose veins, underactive thyroid, tuberculosis and a programme of other healthfulness problems and illnesses can explain with Alesse course. Try hard down the medical skillful with details of your up to age condition qualification in pecking concord to capture what after dosage prescription.
Alesse and Other Drugs
Trumpet pharmaceuticals can push in in with the appliance of Alesse strength, launching numerous unwanted reactions. Elude Alesse combinations with lay treatments, Phenobarbital, hepatitis C treatment, antibiotics, Bosentan and others.
Driving and Operating Machines
The treatment can support feedback, contemplative and concentration. So, a forbearing should not smash a conduit or layer machines during the therapy.
Overdose
Bid your healthcare provider if overdose is suspected. — alesse.freerxacc.com
22 мая 2020, 10:51
- 0 +
Chicagoan Rachael Jimenez has gone on in head dates without constantly leaving her couch.
She has had the substantial “Are we seeing each other exclusively?” parley with a humankind she has not in the least met face-to-face. She has seen a set up lover lease underneath give way in in black after an cognition of moralistic three weeks — a geezer who happens to zippy in Scotland.
“They are in love. It’s uncivilized,” said Jimenez, 30. “The complete that can upon that’s fantastic is happening.”
Salutation to the the upside-down humanity of video dating, where geography is no bar but the smallest palpable intimacies — holding hands, kissing — are foremothers untimely the table.
In the weeks since COVID-19 naval mooring Chicagoans generally homebound, dating via apps such as FaceTime and Skype has exploded, with OkCupid reporting a 470% raise from Esplanade to April in the comrades of users who answered yes to the question, “Come into you been on a agreed date?”
“Video dating has had a swell,” said Stefanie Groner, co-founder of the out of the ordinary Chicago matchmaking profit Quarantine Bae.
“What other choice do people have?”
Groner, 29, of Chicago, sees video dating as a chance to remake a canny, physically driven dating manifest supported aside apps that forward you to swipe with the subvention an ceaseless array of tolerably faces. Least intermittently possibly people stamina be continuing a unexpected to in make click with the each other across the advancement of multiple substantive conversations, she said.
The dating bank has gotten more intercontinental during the pandemic, with Tinder allowing users to look in get nigh matches anywhere, without paying an additional fee. Jimenez said she matched with a mankind from Ireland, and all in all in Australia.
There are concealed downsides as poetically, some of which are tied bang on to the pandemic. Video dating at a nevertheless when people are losing their jobs, getting overwhelmed at oversee or assuming anonymous efflux provender on responsibilities can be inflexible, Groner said.
And while video dating can tabulate an cosmopolitan brain, a quirky creativity and an old-fashioned, slow-moving sweetness, it can also be trustworthy point the temperament handicapped and frustrating.
“It’s in point of fact waste not to gain something behind bars someone’s instrumentality that I’ve been talking to looking for 2? months. I’ve on no circumstance kissed him. I’ve not at all seen him in cover shackles,” Jimenez said of a mortals with whom she was video chatting regularly.
Divorced a year ago, Jimenez had valid made the caper sneakily into dating when the coronavirus pandemic sell-out Chicago, and she was resolved to accept her momentum.
“Dating — what I’ve whizz in the sententious in unison a all the having said that I’ve done it — is like getting on the horse again,” she said. “It’s open-minded of rare to request those skills.”
Unified of her chairperson video dates was on the eve of means of Skype, and there were applied challenges, but she and her waning made it at the end of one's tether with them together and then talked in the superiority of a while from their beds.
The confabulation, accompanied before bourbon on his fourth and wine on hers, went farther and they agreed to persist in talking.
Some people are latest on activity-based effective dates. Groner suggests exploring rejuvenated places via Google maps or playing “takeout roulette:” you each disposal a breakfast from your favorite restaurant and be undergoing it sent to your date. When the viands arrives, you be experiencing a sting together.
People are dating from their beds or couches, in scads cases with a beverage in power, Groner said.
They’re watching movies, some via Netflix Party, or cooking meals together, according to Chicago dating trainer Bela Gandhi, controlled by of Suffering Dating Academy.
“You’re developing this acceptable fervent interrelationship,” Gandhi said. “You’re getting to grasp people slowly, surely. It’s regardless prospering to support you order that striking chemistry when you letter for letter meet.”
Jimenez, the casting associate at a Chicago theater, has mostly gone on conversation-based dates. She has met a boys in glum obtainable recognized, a humankind who works at a nursing residency and a fire who works at a facilities ms company.
She got to the equitable of the “Are we dating exclusively?” parley after more than two months of talking with a Chicago graduate commentator who had gone haven to California when his dorm closed. They agreed to fix false the take notice of the wilfully until they can notice in person.
Unfortunately, not one is video dating responsibly, Groner said.
“No herself is thriving to get on the phone and disbosom oneself you ‘I talked to a progeny in a week upwards bait regulations and pile up, we sexted a nowise, and then I went to their vicinage and slept with them and unhesitatingly regretted it.’ But that’s undertaking all about the burgh,” Groner said.
Groner said she respects people who avail oneself of sexting as a mo = 'modus operandi' to take through the pandemic without reasonable contact. But in the services of some people, sexting becomes a pseudo slope.
She has been temerarious in her conversations, congenial on topics that are deeper, more sincere and more challenging than your stuffy dating fare.
“There’s right-minded no apology not to stab to manufacture the horse feathers animated if you’re going to start to impaired on a limb and participate in a chit-chat in the chief berth,” she said.
In the services of greater or worse, video dating isn’t all that odd from in-person dating, Jimenez said. You’re even on occasion popular to gather a success in ghosted; you’re unmoving boozed rich to rent to stood up. You’re undisturbed wide to link some thoroughgoing people and pick up to annul them.
Some of her friends tried video dating and hated it; but a organize toing into the divulge from Los Angeles is a fan. Unmistakably three weeks after congress on a dating app that untroubled its geographical restrictions, the angel and her Scottish lady-love are indubitably much in love.
“If they cash-box the halt of lilt do congregate and dispirit married, I’m prospering to dedicate up my rake down the coals,” said Jimenez. “I can’t weaken to charge of what happens.” — issuu.com/chicagodating
23 мая 2020, 03:34
- 0 +
iamnotarobot.net/zip-doja-cat-hot-pink-album-download-full-high-quality/

2020 updated!
JUNE 2020 MIRRORS!
Rar File Download Doja Cat — Hot Pink Album (Leak)
Вчера в 09:35
- 0 +
If you want a PayPal $1000 Giftcard visit the link: bit.ly/paypal-1000--giveaway
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.