ОВОЩНЫЕ КЛУМБЫ

Главная > Дом, сад - огород > Овощные клумбы

Создание универсальных овощных грядок

Овощные клумбы, цветники, грядки. Съедобные цветы и растения. Удивительный способ спасения овощей от вредителей и гриппковых заболеваний. Создание универсальных овощных цветников или нескольких грядок, смешивая на них разные культуры, овощи, салаты, цветы и декоративно-лиственные растения. Формировать такие грядки можно по принципу полезности, высаживая рядом с овощами, культурные цветы, которые могут быть полезными. Такие цветы будут не только охранять капризные овощи от вредителей, но и украсят наши грядки.

Есть цветы, которые способны не только отгонять вредителей но и обладают лекарственными свойствами. Кроме того многие из них можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Такие овощные цветники очень привлекательны и помогают значительно экономить место, силы и средства.

Бархатцы и календулу (ноготки) используют против вредителей. Их можно рассадить около грядок с овощами, или осенью перед вскапыванием участка рассыпают измельченные стебли и цветки календулы (ноготков), бархатцев по всему участку. Эти растения заделанные в почву, очищают ее от злостных вредителей и от гриппковых болезней. Осенью срезают стебли, цветки этих растений, мелко рубят и посыпают этой зеленой массой участок. Таким образом ежегодно можно оздоровить достаточно большие участки огорода.

Бархатцы, растущие около огуречных грядок сдерживают появление многих вредителей, в том числе и тли. Календулу можно посеять на любой грядке. Она положительно воздействует на почву, способна отгонять вредителей, обладает лекарственными свойствами. Кроме того календулу можно употреблять в пищу, добавляя в салаты.

Прекрасными зелеными защитниками являются и такие растения, как пижма, полынь, лаванда, тысячелистник, ромашка. Цинии и бархатцы можно разместить на грядке с томатами. Буйно - плетистую какофонию можно поместить рядом с огурцами и тыквой.

Бурачник является не только замечательным разрыхлителем почвы и медоносом, но и прекрасным лекарственным и пряным растением, которое в салате может даже заменять огурец. Недаром бурачник называют огуречной травой. Бурачник избавит овощи от застоя воды и привлечет опыляющую братию.

Полезны подсолнечник и настурция. Качества подсолнечника известны каждому садоводу. Настурцию воспринимают исключительно как декоративное растение, даже не подозревая об ее истинной ценности. Настурция - съедобное растение. Ее мелко нарубленными листьями и цветками ароматизируют творог и масло. Настурцию также добавляют в салаты. Необычайно полезен и вкусен салат из настурции со сладким перцем. Этим компактным растением можно заполнить междурядья или пустующие места среди овощныъх культур. Настурция избавит от сорняков и будет украшать грядку вплоть до заморозков.

Также полезны и красивы и другие цветы - хризантема, пеларгония душистая, шалфей мускатный, манжетка, мальва. Цветки этих растений съедобны и особенно хороши в салатах. Чистец, солодка и коровяк обладают ценными лекарственными свойствами.

Украшать свой участок можно и декоративными овощными культурами. Например, ярко-оранжевая мини - тыква. Идеально для этих целей подойдут и листовые салаты, которых в настоящее время огромное изобилие. А можно на грядку с салатами подселить японскую овощную хризантему, образующую желтые ромашковидные цветки, неподалеку разместить ирисы и тогда получится не просто грядка с зеленью, а изысканный уголок в японском стиле.

При планировании необходимо учитывать условия выращивания, требования к местоположению, индивидуальные особенности растений. Лучше не использовать высокорослых гигантов с мощной корневой системой или чрезмерно агрессивные, быстроразрастающие ковровые растения. А от некоторых лучше отказаться из-за возможного вреда, например, на дельфиниум могут напасть слизни, а это плохо для овощей.
Источник: http://www.florets.ru


Метки: цветочные клумбы в саду, однолетние и многолетние цветы, цветущие растения на даче и кустарники, клумбы и цветники, луковичные садовые растения.